TAQUIZA Y MENÚ MEXICANO PARA BODAS Y EVENTOS EN PUEBLA
TODO LO QUE NOS GUSTA DE UNA TAQUIZA.
PERO SERVIDO EN TU MESA.
Antojitos mexicanos para empezar. Sopa tarasca. Tres guisados para compartir. Arroz, frijoles, tortillas y salsas siempre cerca.
Nuestra Experiencia Mexicana toma esos sabores que todos reconocemos y los convierte en un banquete servido completamente al centro de la mesa.
- Sin filas.
- Sin interrumpir la conversación.
- Sin tener que decidir entre probar o repetir.
Porque aquí, cuando algo se acaba, vuelve a llegar.
Sobre el servicio
UNA TAQUIZA QUE CAMBIA LA FILA POR LA SOBREMESA.
Nuestra Experiencia Mexicana es una propuesta de comida mexicana para bodas y eventos que conserva la variedad y abundancia de una taquiza, pero cambia completamente la manera de servirla.
En lugar de colocar los alimentos en una estación y pedir a tus invitados que se levanten, llevamos la experiencia directamente hasta ellos.
Antojitos, guisados y acompañamientos llegan al centro de cada mesa, presentados para compartir y servirse cómodamente mientras la conversación continúa.
Y cuando se terminan…
los volvemos a llenar.
LA EXPERIENCIA EN TRES MOMENTOS
01 — ANTOJITOS AL CENTRO
Primero, algo para abrir el apetito.
Un platón de antojitos mexicanos llega al centro de la mesa para empezar compartiendo:
Chalupitas · Molotitos · Mini flautas
Y sí: hay refill.
Porque nadie debería quedarse viendo la última chalupa preguntándose si socialmente todavía es aceptable tomarla. 😂
02 — SOPA TARASCA
Después, algo que merece su propio momento.
Una sopa tarasca servida individualmente para hacer una pausa entre los antojitos y los guisados.
Frijol, tortilla, chile y todos esos sabores que hacen que una cuchara se convierta rápidamente en otra.
03 — LOS GUISADOS TOMAN LA MESA
Aquí empieza la parte difícil: elegir sólo tres.
Seleccionas tres guisados de nuestras opciones y nosotros los llevamos al centro de cada mesa para compartir.
TODO LO DEMÁS QUE NECESITA UN BUEN TACO
Los guisados llegan acompañados de:
- Arroz rojo
- Frijoles refritos
- Tortillas calientes
- Salsas
Todo servido al centro para que cada invitado pueda construir su plato, combinar y volver a empezar.
Durante el servicio, nuestro equipo está pendiente de las mesas para reponer tanto los antojitos como los guisados, manteniendo la experiencia disponible mientras continúa la comida.
No necesitas calcular quién tomó cuánto.
No tienes que guardar tu favorito para después.
Si quieren más, llega más.
PREGUNTAS SOBRE NUESTRA TAQUIZA Y MENÚ MEXICANO PARA EVENTOS
¿Qué incluye la Experiencia Mexicana?
La Experiencia Mexicana incluye un platón de antojitos con chalupitas, molotitos y mini flautas, sopa tarasca y tres guisados a elegir acompañados de arroz, frijoles, tortillas y salsas. Los alimentos se sirven al centro de la mesa y durante el servicio se realiza refill de antojitos y guisados.
Respecto al servicio tenemos 2 niveles de servicio, dependiendo de qué más necesites para tu celebración, nuestras opciones son: Alimentos + bebida y servicio | Experiencia Completa que incluye mobiliario.
¿Los invitados tienen que levantarse para servirse?
No. A diferencia de una taquiza tradicional, nuestra -Experiencia Mexicana- lleva los alimentos al centro de cada mesa para que los invitados puedan servirse y compartir sin interrumpir la comida.
¿Hay refill de los guisados?
Sí. Durante el servicio nuestro equipo repone los guisados y antojitos al centro de la mesa de acuerdo con el desarrollo de la comida.
¿Cuántos guisados puedo elegir?
Tres. Los eliges de nuestra lista de opciones.
¿La sopa tarasca se sirve al centro?
No, la sopa tarasca se sirve de manera individual, pero también puedes repetir!
¿El menú incluye meseros?
Sí! Nuestro servicio incluye el servicio de meseros para asegurar también la calidad del servicio en tu celebración.
¿Puedo contratar mobiliario, vajilla y montaje además del menú?
¡Claro! De hecho nuestras experiencias completas incluyen mesas, sillas, loza, cristalería, copa de color, servilleta, plato base, y todo el equipo de servicio necesario para la atención completa de tu evento.
¿Para cuántas personas pueden servir una Experiencia Mexicana?
Nuestro mínimo de atención es de 40 comensales y también servimos eventos para más de 2 mil personas.
¿Dan servicio fuera de Puebla?
Sí, tenemos experiencia sirviendo eventos en todo centro y sur de México; es necesario considerar el costo de flete y viáticos de manera adicional al precio de nuestros servicios.
¿Cómo puedo cotizar un menú para mi evento?
Cuéntanos fecha, número de invitados, lugar de tu evento, qué celebras y cuál de nuestras experiencias te gustaría tener en tu evento, en un mensaje aquí y te proporcionamos nuestros paquetes y precios.
¿QUÉ SABORES VAS A LLEVAR A TU PRÓXIMA CELEBRACIÓN?
Cuéntanos qué estás planeando.
Nosotros empezamos a pensar qué ponemos sobre la mesa.